我,95后,在深圳开肠粉店,8年时间赚了一套房,如今年收入30万

我,95后,在深圳开肠粉店,8年时间赚了一套房,如今年收入30万

我叫朱美娟,2014年来到深圳打工,成了工厂的一名普工。因在厂里赚不到钱,加上不喜欢被管束,在工厂待了半年之后,我出来了做小生意。在深圳打拼了8年,如今在深圳买了房,年收入30万,成了乡村父老眼中有出息的孩子。

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1996年,我出生在湖南的岳阳。来自农村的我,从小对读书就没有什么兴趣。我也想好好学习,考上大学。可是,在读高中的时候,只要一打开书,特别是看到数学,就会情不自禁的想睡觉。2014年,我参加了高考,数学只考了10分,总分只考了100多分,连个专科都上不了。

那一年,村里的人听到我高考数学只考了10分,个个都在背后嘲笑我,说我浪费家人的钱,跑到学校里去鬼混。听到这些嘲笑声,我心里想着:不就是我读书不行嘛!不能代表我以后也不行呀!

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湖南农村

于是,我带着妈妈给的500元,跟着村里的堂姐,去了深圳平湖打工。这个地方,叫辅城坳工业园,有很多工厂。我进了一家做手机壳的工厂,在里面做一名普工。刚来深圳的时候,感觉自己很牛,终于成了一名产业工人。

可是做了几个月之后,我发现这家工厂太黑了。按照工厂作息时间,我们是早上8点钟上班,可是每天早上7点半就要到厂里,大家站成一排,要开几分钟的会,然后陆陆续续再进车间上班。等到8点上班的时候,大家都已经干活干了十几分钟了。

到了晚上,正常是8点下班的,可是领班经常会拖我们到9点下班,要多干一个多小时。这多干的一个多小时,也不算加班,算是义务劳动,也没有加班费。一开始,我以为是管理的问题,后面发现全厂都是这样。这不就是工厂,故意压榨我们的劳动力嘛!

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工厂

到了2015年,有一次我生病了,向我们主管请假。主管说,我不来上班了,就没有人顶替我的工作,完成不了产量。于是,拒绝我的请假请求。因为我身体实在受不了,就没有去工厂了,在家里休息了2天。到了第三天,我去上班的时候,文员记了我旷工。按照厂里的制度,旷工1天,扣3天的工资,这意味着我旷工2天,就要扣6天的工资。

我心里不服,就找到了主管,陈述事实,可是主管不听,一副高高在上、爱理不理的样子。我看到他那副欺负我们普工的嘴脸,直接在他桌子上,用拳头锤了一圈,说了一句:“姑奶奶,不干了!”

说完这句话,我头都没有回,直接自离了,连工资都不要了。走的那一刻,我心里很舒坦,把内心的压抑,全部发泄出来了。因为没有工作了,不用早起去上班,我在出租房,整整休息了1个月。

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工厂

我这个人的性格,不是那种唯唯诺诺的人。想到要去工厂,要被人管束,而且还不自由。于是,我干脆就放弃了进厂的想法。我想自己做一点有意义的事情,最起码自由一点。

2015年,我买了一辆三轮车,去海吉星那里进了一点水果,把车停在顺平路口那里卖。以前那边的人流量很大,很多辅城坳工业区的人,要去外面坐车,都要经过顺平路口,加上那里有个顺平商业城,所以每天人来人往的人,特别多。

一开始,我还担心自己不会做生意,脸皮薄,不好意思主动的去招呼客人。于是,我买了一个扩音喇叭,放在三轮车上,不断的滚动叫喊。第一天的效果还不错,我赚了100多元。那里周围,只有我一个人在路边摆摊卖水果,生意还不错。

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海吉星

那段时间,我看到人来人往的人群,心里感慨:去工厂打工,还不如自己做点小生意。自己开始,有点得意洋洋的样子。我心里甚至觉得自己很聪明,找到一个那么好的地方做生意。

在那里摆了一个月之后,突然有几个城管过来了,在我卖的热火朝天的时候,直接把我的三轮车还有水果,给没收了。他们还告诉我,以后不能在这里摆了。

看到城管推着我的三轮车,离去的背影。这时,我才终于醒过来了。不是别人笨,也不是别人不会做生意,是自己不懂规矩,不知道这里不能摆摊。如果可以摆摊的话,那么好的位置,也轮不到我这个小女孩来。

这一次,我不但没有赚到钱,还把我的三轮车给搭进去了。于是,我又要找新的机会了。

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水果摊

那个时候,我发现奶茶店的生意很不错。于是,自己也想开一家奶茶店。以前,大街小巷没有那么多奶茶店,竞争也没有那么激烈。因为自己不会做奶茶,我就报了名,交了一点学费,去学习奶茶的技术。

那时自己年轻,头脑灵活,过了1个多月,我就学会了。当然,要有多好喝,那也不太可能,只能说我做出来的味道,一般般吧。有了技术之后,最关键的就是找开店的位置了。那段时间,我脱下了高跟鞋,特意买了一双板鞋,穿一条牛仔裤,穿梭在深圳的大街小巷,寻找一个合适的位置。

我去了龙岗、布吉、龙华、观澜,很多很多地方。最后,在坂田的五和地铁站附近,看到了一个店面在招租。这个地方,因为靠近地铁站,同时也住了很多人,每天都人来人往的,客流量特别大。

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五和地铁站

这里有一条街,是烧烤小吃街。晚上很多人,在这里吃夜宵,有烧烤,烤鱼各种小吃。每天晚上,最起码也有几百人,多的时候有上千人。我在想,在这里开一家奶茶店,生意肯定会很好。当时的想法是,有些人吃烧烤的时候,顺便点一杯奶茶,也不错呀。

其实,我的想法是对的。我拿下一个店铺之后,就立马着手装修,当时还差一点本钱,还好哥哥借了几万块钱给我,把这个店给开起来了。

我一开始,不敢请人,怕没有生意,自己负担不起别人的工资。可是,开业第一天,就把我吓到了。源源不断的客户,过来下单点奶茶。我看到这种场景,既惊喜又害怕。当时,恨不得让自己多变出几双手出来干活。

第一天结束后,我赚了几百块钱,主要是自己速度太慢了,搞不赢。于是,当天晚上我就叫了在工厂上班的堂姐,过来一起帮忙。堂姐说,自己在工厂不好辞职。当时的我,根本就看不上工厂的那点工资,直接跟堂姐说:“你在工厂的工资,我给你付了,你明天过来帮我吧!”

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奶茶店

姐姐来了之后,多了一个帮手,总算好多了,自己感觉有靠山似的。那段时间,我算了一下,除掉各项开支,每天的净利润,高达1000多元。过了半个月之后,我又请了一个男生过来帮忙。

那段时间,整条街道,就只有我一家奶茶店,根本就没有人竞争,每个月可以赚到20000多元。可是,那些烧烤店的老板,因为烧烤生意竞争激烈,赚不到钱,看着我每天大把的赚钱,难免有点嫉妒之心。

到了2015年年底,其中有一个烧烤店老板,看我生意好,干脆不干烧烤了。于是,重新装修了一下,他也开了一家奶茶店。因为街上多了一家奶茶店,我的生意立马就受到了影响。但是影响不是很大,赚的钱还是有以前那么多。

可能是我开的比较久,很多熟客来这里点奶茶。那家店的生意,他们也不错。此时,2家店的生意,竞争不算很大,大家都能赚到钱。

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小吃街

可是,过了1年之后,街上的烧烤店,越来越难做了。到了2016年年底,突然之间又有2家烧烤店,改成奶茶店了。这一下子,街上就有4家奶茶店了。这新开的2家店,为了抢我们的生意,开始了价格促销活动。

以前是15元一杯的奶茶,新店他们搞活动,第二杯半价。看到这样,客户都跑去他们新店了。我们没有办法,只能跟进,也开始第二杯半价。

我们跟进没有多久,那些新店又继续降价促销,他们开始15元2杯,这样卖了。我们没有办法,又继续跟进。自从新开了2家店之后,我的生意一落千丈。以前每月可以赚到20000多元的,一下子降到了七八千元。

这样4家店并存的状态,维持了半年之后,到了2017年年中,突然又多了4家奶茶店。这4家店,都是烧烤店给转过来的。这样,这条街就有8家奶茶店了。这下实在搞不下去了,就算是价格促销都没有用了,客户越来越少了。因为这个地方的客户,就只有这么多,可是奶茶店就越来越多,客户都不够分了。最后我的店,每月利润只有两三千了。

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小吃街

这种状态之下,我又维持了半年,最后实在经营不下去了,2017年年底倒闭了。开这个奶茶店,前后2年多的时间里,赚了差不多20万吧,其中大部分是第一年赚到的,第二年都没有赚到什么钱。虽然挣的钱不多,但是比在工厂打工好多了。但是从中我也学到了很多,就是任何一门生意,都不可能长久的,只要你赚钱,被别人发现了,就会有一蜂窝的人,迫不及待的跟进来。最后的结果,就是大家都赚不到钱了

奶茶店关门之后,我又发现了很多地方的肠粉,卖的也不错。于是,我又想开一家肠粉店。但是自己不懂技术,我又花了一笔学费,去学习如何做肠粉。

我这个人,虽然读书不太行,但是对于学习技术,还是有点天赋的。我想,可能是内心有一股赚钱的欲望吧。而以前读书,看不到未来太遥远的事情。

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烧烤

过了1个月,我的肠粉技术成熟了,自己可以独挡一面了。2018年年初,我在龙华工业区的十字路口,找了一个位置。自己弄了一个三轮车,还有煤气罐。摆了几张桌子和凳子,开始了自己的肠粉生意。

这个地方,在工厂打工的人,特别多。每天早上都有成千上万的人,从我边上经过。一开始,我的生意不好。虽然很多行人经过,但是他们都不愿意等,他们急冲冲的要跑去公司打卡。后来,我想了一个办法,给他们都发一张名片。

这一招果然有用,第二天就有边上的一家工厂,有一个小妹给我打电话:“美女,给我做10份肠粉,送到我们厂门口,直接放保安室就好了。”

等我做完之后,没有想到第二天,很多员工,他们进了厂打了上班卡之后,陆陆续续的跑来我摊位上吃肠粉了。他们个个都说,我做的肠粉干净,而且味道还特别好,很符合他们的胃口。

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肠粉

慢慢的做了一个月之后,我的肠粉生意做开了。因为自己一个人忙不过来,我又把堂姐从工厂里,给拉出来了,叫她过来一起帮忙。

我堂姐说我:“我看你呀,就是坐不住,老是搞一些乱七八糟的事情,安安心心找一份工作,好好的做,不好吗?”

其实,堂姐的意思是,一个女孩子就不要老是折腾了,这样很累。可是,我这个人恰恰相反,在工厂里安安稳稳的打工,我真的坐不住,主要是自己不喜欢别人管束自己。

所以,我宁愿自己一个人做点小生意。虽然有的时候累一点,但是感觉这样自由一点,自己想做什么就做什么,也不用看别人的脸色。我想,现实中有很多人的性格,都和我差不多吧。

在工业区的十字路口,摆了3个月之后,突然城管过来了,说这个地方不能摆摊,最后我没有办法,又找了一家店门,做肠粉生意。

因为生意越来越好,后面我又把家里的嫂子叫过来,跟我一起卖早点。从一开始的肠粉,后面我们还卖豆浆、油条,还有其他的早餐。每月的利润从几千元,增长到2万多元。

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肠粉店

第一家肠粉店的生意稳定之后,我又开始开第二家店了。当时姐姐听说,我要开第二家店的时候,她摸了一下我的额头,不可思议的问了一句:“你没有发高烧吧?”

这时,我的想法是,想要在深圳地区,建立自己的品牌,然后一家一家分店这样开下去,建立自己的餐饮连锁品牌店。

我把我的想法,跟姐姐说了之后,姐姐听不懂,她也理解不了,一直在背后说我这个人,太能折腾了。还没有过几天安稳日子,又要开始折腾了。

到了2019年年初,我在布吉终于开了自己的第二家肠粉店,还是用一模一样的招牌。这家店,我投入的精力很大,无论是店面规模,还是店员的招聘上,都比以前上了一个档次。因为我想在餐饮行业,做好做精,服务好大家的胃。

到了2019年年底,我又在坂田开了第三家肠粉店。

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肠粉

到了2020年,因为各种原因,突然3家肠粉店的生意,都不行了。这3年,我们的生意,很艰难。但就算再艰难,这3家店,每年也能给我带来30万元的收入。到了2021年,我手里已经有了100万存款,为了要在深圳这边站稳脚跟,我花了100万首付,在龙岗中心城的劲嘉龙园印象,买了一套50平米的小两房。这套房子,总价只要190万,不算很贵。我贷款贷了90万,每个月月供5000多元。

当时买这套房子,很多人嘲笑我,说我买一套那么小的房子。其实,房子不在乎有多大,只要是自己的,再小都是家。最重要的是,内心要有一个积极向上的进取之心。买了房子之后,我又花了20万买了一台车!

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房子

我现在回到老家岳阳,村里的人,已经忘记我以前数学考10分的历史了。他们个个都说我,不但人长的漂亮,而且还能干,不次于村里的小伙子,成了大家眼中有出息的孩子。

希望2023年,更美好!

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口述:朱美娟撰写:深圳小为

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